在中华人民共和国的法律体系中，关于劳动合同解除后的相关规定主要体现在《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及相关的部门规章和司法解释等文件中。根据这些规定，我们可以明确知道：
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禁止扣押员工个人物品：根据《中华人民共和国劳动合同法》第九条规定，用人单位招用劳动者时不得扣押其居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。这意味着，无论是在劳动合同的签订阶段还是在合同履行过程中，包括劳动合同解除之后，用人单位都无权扣留员工的个人物品，如身份证、毕业证、学位证或其他重要的个人财产。
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离职手续办理与退工材料返还：虽然用人单位不能扣押员工的个人物品，但在实践中，为了确保双方权利义务的清晰和完整，通常会在劳动合同中约定离职时的交接程序。例如，用人单位可能会要求员工归还工作期间发放的工作服、工具等公司财产，以便进行财务清算和工作交接。这种情况下，如果员工确实有责任归还上述物品，那么在完成归还后，用人单位应当及时将员工的个人物品退还给员工。
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经济补偿金与赔偿金的问题：如果用人单位违反法律规定，非法扣押员工的个人物品，员工可以根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十四条的规定，要求用人单位承担赔偿责任。同时，如果因为用人单位的行为导致员工无法享受失业保险待遇或者其他损失的，员工还可以要求用人单位赔偿相应的损失。
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相关案例分析：在现实生活中，也出现过不少因用人单位非法扣押员工个人物品而引发的纠纷案件。例如，在某起劳动争议案件中，用人单位在与员工解除劳动关系后，未及时退还员工的职业资格证书，导致员工无法在其他单位继续从事相关工作。最终，法院判决用人单位需立即退还员工的证书，并支付一定的违约金作为对员工的赔偿。
综上所述，劳动合同解除后，用人单位不能随意扣押员工的个人物品，包括证件和财物。如果确有必要保管某些属于公司的财物，也应该事先在合同中约定清楚，并在离职时按照约定妥善处理。否则，用人单位可能面临法律责任和经济赔偿责任。因此，建议用人单位遵守法律法规，尊重员工的合法权益，营造和谐稳定的用工环境。
