企业劳动合同的订立是劳动关系建立的重要环节，它涉及到双方的权益和义务，因此必须遵守法律规定的形式要求。根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规的规定，企业与劳动者订立劳动合同应当采取书面形式，并满足以下条件：
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合同内容明确：劳动合同的内容应包括用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人；劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码；劳动合同期限；工作内容和工作地点；工作时间和休息休假；劳动报酬；社会保险；劳动保护、劳动条件和职业危害防护；法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项等。
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合同期限约定：劳动合同分为固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同和以完成一定工作任务为期限的劳动合同。企业与劳动者可以根据实际情况选择签订哪种期限的劳动合同。
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试用期规定：劳动合同可以约定试用期，但试用期的期限应当符合法定标准，即劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。
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协商一致原则：劳动合同的订立应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。任何一方不得强迫对方接受其提出的不公平条款或不合理的条件。
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签字盖章生效：劳动合同由用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章后生效。如果双方当事人另有约定的，从其约定。
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保存期限要求：用人单位对已经解除或终止的劳动合同文本，至少保存二年备查。
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不签合同的后果：用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。同时，用人单位未依法与劳动者订立书面劳动合同的，需向劳动者每月支付两倍的工资，最长不超过十二个月的工资补偿（“双倍工资”惩罚）。
以下是一些与企业劳动合同订立相关的典型案例：
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案例一：某公司在招聘员工时只与其签订了口头协议，并未签署书面的劳动合同。后来，由于公司经营状况不佳，开始拖欠员工的工资，员工因无法证明双方存在正式的雇佣关系而难以通过法律途径维护自己的权益。这个案例说明，没有书面合同可能导致劳动关系的证据不足，不利于保障劳动者的合法权益。
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案例二：一家科技公司与一名研发人员签订了一份为期五年的劳动合同，并在合同中约定了两个月的试用期。然而，在试用期内，公司发现该研发人员的实际能力与预期不符，于是决定提前结束试用期并解雇他。该研发人员认为公司的做法违反了试用期的约定，并提起诉讼。法院最终判决公司败诉，因为试用期的长度和次数都符合法律规定，但在试用期内解雇员工的理由并不充分。
综上所述，企业在与劳动者订立合同时，应当严格遵守法律规定的形式和要求，确保劳动合同内容的完整性和合法性，以便更好地维护双方的权益，避免可能的法律风险。
